008 |
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|a9789621423795|q(平裝) |cNT$450
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110 |
2
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|a旭屋出版|e著
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245 |
10
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|a法國料理新式醬汁總匯 = |bSauce La cuisine francaise : 由6位實力派的知名法式餐廳主廚,完整介紹法式醬汁的最新調理技術 |c旭屋出版著 ; 謝怡苓譯
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246 |
11
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|aSauce La cuisine francaise
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250 |
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|a初版
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260 |
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|a臺北市 |b臺灣東販發行 |a[臺北縣新店市] |b農學總經銷|c2002[民91]
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300 |
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|a107面 |b彩圖,彩像 |c28公分
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7
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|a食譜--法國|2csht
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1
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|a謝怡苓|e譯
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983 |
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